公共營養(yǎng)師考試科目和題型及分值，營養(yǎng)師考試科目分為《理論知識(shí)》和《技能考核》：《理論知識(shí)》滿分100分，考試時(shí)長90分鐘，考試題型一般有單選題、多選題；《技能考核》滿分100分，考試時(shí)長60分鐘，考試題型一般有單選題、案例題、論述題、模擬操作題等形式。

公共營養(yǎng)師考試科目和題型及分值

公共營養(yǎng)師考試科目分為《理論知識(shí)》和《技能考核》。兩科滿分都是100分，60分合格。提交答卷后，會(huì)立即出成績(jī)�？忌�共有2次考試機(jī)會(huì)，2次考試都沒通過，下次補(bǔ)考需要交100元補(bǔ)考費(fèi)。第一次考試未通過，可在本次考試的2天內(nèi)，參加第二次考試，時(shí)間也是90分鐘。

基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)內(nèi)容有：公共營養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)基礎(chǔ)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)、人群營養(yǎng)、營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、相關(guān)法律、法規(guī)等。

技能考核的學(xué)習(xí)內(nèi)容有：膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)、人體營養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、營養(yǎng)咨詢和教育、膳食指導(dǎo)和評(píng)估、食品營養(yǎng)評(píng)價(jià)和社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等。

公共營養(yǎng)師考試科目和題型及分值，營養(yǎng)師的考試難度如何

營養(yǎng)師考試難度不大，仔細(xì)復(fù)習(xí)教材，通過率會(huì)很高。考試的培訓(xùn)對(duì)象主要是：幼兒園保健醫(yī)，學(xué)校校醫(yī)，醫(yī)療機(jī)構(gòu)及社區(qū)衛(wèi)生站的醫(yī)護(hù)人員，集體飯?zhí)�，健身中心教練，食品保健品企業(yè)營養(yǎng)從事人員，食品檢測(cè)監(jiān)督人員，企事業(yè)單位準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員等。

學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有：營養(yǎng)師基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評(píng)價(jià)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。通過考試，成績(jī)合格者將頒發(fā)營養(yǎng)師國家職業(yè)資格證。