重點(diǎn)突破
重點(diǎn)難點(diǎn)各個(gè)擊破，不再困擾無需擔(dān)心知識(shí)點(diǎn)太多無從下手，把重點(diǎn)難點(diǎn)一網(wǎng)打盡。
真題解析
剖析考點(diǎn)題型，傳授答題技巧學(xué)好并不等于能考好，真題解析體系。剖析題型，讓你提前感受真實(shí)考試。
串講強(qiáng)化
串聯(lián)知識(shí)點(diǎn)，強(qiáng)化必考點(diǎn)老師會(huì)帶你把分散的點(diǎn)連成線，心理學(xué)和教育心理學(xué)不再阻礙你取證。
教材精講
從點(diǎn)到面，全面掌握ACI知識(shí)點(diǎn)我們打破了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，以取證為導(dǎo)向，只講教材的考點(diǎn)，重點(diǎn)，難點(diǎn)。

緒論：導(dǎo)學(xué)；營養(yǎng)學(xué)發(fā)展史；營養(yǎng)學(xué)基本概念；營養(yǎng)學(xué)研究內(nèi)容；習(xí)題講解
食物在人體的消化吸收：消化系統(tǒng)的組成與功能；食物的消化吸收；習(xí)題講解
營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)：能量；碳水化合物；蛋白質(zhì)；脂類；維生素；礦物質(zhì)；水和膳食纖維；習(xí)題講解
食物中的生物活性成分：概述；植物化學(xué)物的分類；植物化學(xué)物的生物活性；植物化學(xué)物的吸收、代謝與排泄；類胡蘿卜素；植物固醇；皂苷類化合物；芥子油苷；多酚類化合物；蛋白酶抑制劑；單萜類；植物雌激素；有機(jī)硫化物；植酸；其他動(dòng)物性來源的食物活性成分；習(xí)題講解
營養(yǎng)與食物：食物營養(yǎng)價(jià)值的評(píng)定及其意義；谷類；豆類及其制品；蔬菜和水果；水產(chǎn)類和肉類；蛋類；奶及奶制品；營養(yǎng)強(qiáng)化食品及保健品；食物營養(yǎng)價(jià)值的影響因素；習(xí)題講解
公共營養(yǎng)：公共營養(yǎng)概述；膳食結(jié)構(gòu)與膳食指南；營養(yǎng)配餐與食譜編制；營養(yǎng)調(diào)查與評(píng)價(jià)；營養(yǎng)監(jiān)測；營養(yǎng)教育；習(xí)題講解
特定人群營養(yǎng)：孕婦和乳母的營養(yǎng)與膳食；特殊年齡人群的營養(yǎng)與膳食；運(yùn)動(dòng)員營養(yǎng)與膳食；特殊環(huán)境人群的營養(yǎng)與膳食；習(xí)題講解
營養(yǎng)與營養(yǎng)相關(guān)疾�。籂I養(yǎng)與肥胖；營養(yǎng)與糖尿��；營養(yǎng)與冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟��；營養(yǎng)與高血壓；營養(yǎng)與高脂血癥；營養(yǎng)與腦卒中；營養(yǎng)與痛風(fēng)；營養(yǎng)與免疫性疾��；營養(yǎng)與腫瘤；習(xí)題精解