歡迎來(lái)到培訓(xùn)無(wú)憂網(wǎng)！ 
歡迎來(lái)到培訓(xùn)無(wú)憂網(wǎng)！
成都巴蜀食源餐飲管理有限公司
咨詢(xún)熱線 400-001-5729
授課機(jī)構(gòu)：成都巴蜀食源餐飲管理有限公司
地址：成都市錦江區(qū)優(yōu)品星座附202號(hào)
網(wǎng)報(bào)價(jià)格：￥電詢(xún)
課程原價(jià)：￥電詢(xún)
咨詢(xún)熱線：400-001-5729
課程詳情 學(xué)校簡(jiǎn)介 學(xué)校地址 申請(qǐng)?jiān)嚶?tīng)
關(guān)鍵詞：成都油條技術(shù) 成都油條技術(shù)培訓(xùn) 暑假油條技術(shù)報(bào)名
油條，是一種古老的中式面食，長(zhǎng)條形中空的油炸食品，口感松脆有韌勁，中國(guó)傳統(tǒng)的早點(diǎn)之一。油條的叫法各地不一，天津稱(chēng)油條為果子；安徽一些地區(qū)稱(chēng)油果子；東北地區(qū)稱(chēng)大果子；廣州及周邊地區(qū)稱(chēng)油炸鬼；潮汕地區(qū)等地稱(chēng)油炸果；浙江地區(qū)有天羅筋的稱(chēng)法（天羅即絲瓜，老絲瓜干燥后剝?nèi)?huì)留下絲瓜筋，其形狀與油條極像，遂稱(chēng)油條為天羅筋）。
【學(xué)習(xí)流程】
2.面粉的選擇、油條技術(shù)配方。
3.油條發(fā)面的配比技術(shù)和和面的手法。
4.醒面的技術(shù)。
5.油條所用多種原材料的認(rèn)識(shí)和性能。
6.成型和炸制油條。
7.開(kāi)油條店鋪成本核算。
巴蜀食源餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心，所教授的油條是無(wú)礬油條，口感松脆有韌勁！
1.原材料及調(diào)料的辨認(rèn)及常識(shí)
巴蜀食源餐飲管理有限公司是一家特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)、食源研發(fā)、餐飲咨詢(xún)、餐飲文化研究為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)基地，專(zhuān)注于美食技術(shù)研發(fā)和美食技術(shù)培訓(xùn)，無(wú)論是做四川特色小吃，還是火鍋冒菜，都有獨(dú)特的配方和專(zhuān)門(mén)技術(shù)，培訓(xùn)項(xiàng)目多達(dá)上百種，包含早餐早點(diǎn)、快餐小炒、燒臘鹵水、地方特色菜、甜品奶茶、各種面粉和餅類(lèi)等等。
學(xué)校名稱(chēng)：成都巴蜀食源餐飲管理有限公司
固定電話：400-001-5729
授課地址：成都市錦江區(qū)優(yōu)品星座附202號(hào) 預(yù)約參觀
