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成都韓式裱花精學培訓課程

授課機構:成都蛋糕培訓學校

地址:成都市金牛區(qū)一環(huán)路西三段

網報價格:¥電詢

課程原價:¥電詢

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課程詳情 學校簡介 學校地址 申請試聽

關鍵詞:成都蛋糕培訓學校有哪些

韓式裱花精學培訓課程


韓式裱花精學培訓課程
課程簡介

經典蛋糕優(yōu)學培訓課程,是為了幫助想要制作出精美的蛋糕制品的人群打造。課程從蛋糕制作的準備開始,一直到高階蛋糕搭配方法結束,課程覆蓋全面,可以幫助學員全方面的能力得到提高。


教學內容

韓式花型:
1、臘梅2、翠珠3、銀蓮4、樹葉5、樹莓6、毛莨7、五瓣花8、牡丹花9、薰衣草10、風信子11、百日紅12、波斯菊13、玫瑰花14、康乃馨15、藍盆花16、郁金香17、薔薇玫瑰技術要點:調色理論、調色實操色彩認知、蛋糕審美認知、豆沙霜的調制、豆沙霜混色方法、韓式裱花嘴的改良、豆沙裱花蛋糕抹面附送教學:浮雕蛋糕、美式奶油霜制作刮花刀、意面樹枝、威化紙樹枝、威化紙樹葉蕾絲邊、奶油霜調色、杯子蛋糕裝飾、擺臺裝飾成品狀態(tài)分析、裝飾技巧


課程優(yōu)勢

01階段性教學
實訓課程以教師示范為輔,學生實習為主的階段性教學,主要分基本功訓練、教師示范、學生實訓三個階段,通過見習實訓,掌握各式風味蛋糕品種,精通所學的西式蛋糕的制作。
02創(chuàng)新與運用能力
培養(yǎng)學員創(chuàng)新意識,并能達到完全獨立操作的中級西式蛋糕裱花師的能力。操作技能強調基本功扎實與蛋糕的熟練制作的實用性,努力培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力與技法的靈活運用能力。

成都蛋糕培訓學校簡介

成都蛋糕培訓學校

太陽鳥西點培訓學校是內地人事和勞動部門批準設立的咖啡、調酒、面點、西餐(初、中、高 級)等專業(yè)的知名連鎖培訓機構。學校辦學設施齊全,具有行業(yè)師資和先進的進口設備,在市中心擁有上千平米的培訓場地和學員模擬實操室,學員實操時間高達90%,學校由對培訓教育行業(yè)有著自己獨到見解的碩士和博士的專家團隊組成,員工90%以上具有大專以上的學歷。學校成立幾年來,先后培訓畢業(yè)了六百余期5萬余名學員,為社會輸送了一大批出色的技能型人才。
四川太陽鳥職業(yè)培訓學校通過對長期培訓經驗的不斷總結和教學質量提高,學校先后獲得了“優(yōu) 秀培訓師資學!薄ⅰ皩W員滿意前三甲學校”、“教學誠信示范單位”、“四川優(yōu) 秀咖啡西餐培訓學!钡戎T多殊榮。在這些榮譽背后,在社會各界朋友的支持下,太陽鳥人始終堅持“行動,努力”的求真、務實信念,致力于把太陽鳥打造成全 國專業(yè)的咖啡、調酒、西餐、西點等就業(yè)創(chuàng)業(yè)連鎖培訓品牌。
四川太陽鳥職業(yè)培訓學校推出的模塊化教學,每周小考,不合格免費補訓,大大提升了學生的培訓效率和學習效果。學校莊嚴承諾:一期考試不合格者,下期免費再學。免去了學員擔心學不會的后顧之憂。由于學校在行業(yè)中良好的口碑和聲譽,被業(yè)內評為“西式餐飲復合式連鎖培訓旗艦”。目前慕名與學校主動達成人才輸送合作的本地知名企業(yè)已經有280多家;北京、上海、廣州、武漢等外地咖啡廳、西餐廳、酒吧、星級酒店等與我校達成人才輸送合作也有30多家…為學員成功就業(yè)打下了堅實的保障。

  • 學校名稱:成都蛋糕培訓學校

    固定電話:400-001-5729

    授課地址:成都市金牛區(qū)一環(huán)路西三段 預約參觀

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