面點(diǎn)技師-邱志菊
職稱：面點(diǎn)高級技師
擅長：精通面點(diǎn)制作，尤為擅長包子制作
在狗不理集團(tuán)工作七年，熟悉天津包子的所有制作工藝。在此期間，多次獲得各項(xiàng)榮譽(yù)并作為企業(yè)代表多次參加各種文化交流。其中，在包子技能大賽中，獲得第三名的優(yōu)異成績。工作期間，多次為明星及社會(huì)名流現(xiàn)場包制包子；曾于2016年代表天津市參加在大連市舉辦的達(dá)沃斯世界經(jīng)濟(jì)論壇，對天津包子的文化進(jìn)行大力推廣和傳播；受政府邀請?jiān)谔旖蚴杏e館、中南海等地向各位領(lǐng)導(dǎo)展示真正的天津包子制作工藝；參與十八道褶天津包子的品牌創(chuàng)立，為企業(yè)培養(yǎng)數(shù)十位技術(shù)人員，壯大了品牌技術(shù)力量。
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