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合肥咖啡培訓(xùn),全能創(chuàng)業(yè)班,合肥咖啡師培訓(xùn)學(xué)校

授課機構(gòu):藍點咖啡西點培訓(xùn)學(xué)校

地址:合肥經(jīng)開區(qū)明珠廣場

網(wǎng)報價格:¥電詢

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課程詳情 學(xué)校簡介 學(xué)校地址 申請試聽

關(guān)鍵詞:合肥咖啡培訓(xùn)班 合肥咖啡輔導(dǎo)班 合肥咖啡師

1.咖啡的起源 2.咖啡植物學(xué)
3.咖啡的歷史演變 4.咖啡在中國的發(fā)展
5.咖啡廳種類及各類咖啡廳運營側(cè)重 6.咖啡豆的品種
7.咖啡豆生產(chǎn)流程(種植到商品豆) 9.各產(chǎn)區(qū)咖啡豆口味特點
10.咖啡豆烘培機類型 11.咖啡豆烘培所產(chǎn)生變化及口味影響
12.咖啡豆烘培程度 13.咖啡豆挑選,儲存
14.咖啡成分作用及飲用禮儀 15.金杯理論,杯測(SCAA美國精品咖啡協(xié)會)
16.皇家比利時壺教授 17.使用皇家比利時壺制作藍山,曼特寧,耶加雪菲,哥倫比亞,摩卡
18.虹吸壺教授 19.使用虹吸壺制作藍山,曼特寧,耶加雪菲,哥倫比亞,摩卡
20.手沖壺教授 21.使用手沖制作哥斯達尼加,危地馬拉,西達摩
22.意式咖啡定義,器具認識 23.Esptes的定義于步驟,分解
24.美式咖啡制作,摩卡咖啡制作 25.打發(fā)奶泡理論基礎(chǔ)
26.康寶藍制作,焦糖瑪奇朵制作 27.雕花介紹
28.卡布奇諾制作,拿鐵制作 29.咖啡心形拉花
30.咖啡樹葉拉花 31.咖啡郁金香拉花
32.意式冰咖啡,冰摩卡,跳舞冰拿鐵制作冰卡布制作 33.雞尾酒制作程序,雞尾酒器具使用
34.雞尾酒,長島冰茶,莫吉托,紅粉佳人,青草蜢制作 35特調(diào)飲品,薄荷蜂蜜綠茶,港式棟檸茶,黑加侖咖啡,香草百利甜,戀戀蜜桃蘇打
36.奶茶教授,原味奶茶,絲襪奶茶,茉莉奶茶 37.奶昔制作,香蕉奶昔,巧克力奶昔,紅豆奶昔
38.熱飲制作,熱巧克力制作,紅棗牛奶,堅果牛奶 39.西點材料及運用,相關(guān)設(shè)備,工具運用,保養(yǎng)及注意事項
40.原味戚風(fēng),海綿蛋糕,法式戚風(fēng),虎皮蛋糕 41.提拉米蘇(手指蛋糕,咖啡水)
42.德式黑森林(黑森林蛋糕,櫻桃奶油)奧利奧芝式 43蔥香曲奇餅干(原味曲奇)焦糖布丁

合肥咖啡培訓(xùn),全能創(chuàng)業(yè)班,合肥咖啡師培訓(xùn)學(xué)校

藍點咖啡西點培訓(xùn)學(xué)校簡介

藍點咖啡烘焙藝術(shù)學(xué)院,擁有合肥與杭州兩個校區(qū)。學(xué)院以引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,實現(xiàn)夢想為己任,學(xué)院設(shè)有西點、面包、蛋糕裱花、韓式裱花、 翻糖蛋糕、咖啡、調(diào)酒、店面運營等專業(yè)課程。為不同需求提供技能傳授與管理經(jīng)驗分享!
  合肥瑤海校區(qū),學(xué)院大力投資教學(xué)軟硬件,占地800多平,教學(xué)設(shè)施先進,環(huán)境溫馨。所聘老師均為行業(yè)翹楚,6至20年不等行業(yè)經(jīng)驗,并且熱愛所處行業(yè),保證對行業(yè)產(chǎn)品的認知寬度和深度,兼具因材施教的教學(xué)方法。教學(xué)氛圍愉快,亦師亦友。(詳見師資介紹)

  誰來教授你,這是個很重要的問題
  面對安徽地區(qū)烘焙業(yè)相對落后的現(xiàn)狀,我們從杭州廈門等地特邀來多名老師
  其中有服務(wù)過國家領(lǐng)導(dǎo)人的5星級酒店御用主廚、85區(qū)域行政主廚、超港區(qū)域行政主廚
  安徽省品融杯十佳裱花師、sca咖啡協(xié)會認證咖啡師、知名連鎖店技術(shù)總監(jiān)等。老師們均熱愛自身所處行業(yè)


  由院長頒發(fā)藍點學(xué)院畢業(yè)證
  提供國家西點師職業(yè)資格證            (我院為國際職業(yè)資格證定點考試機構(gòu))
  ACIC國際高級西點師證書              (我院為ACIC授權(quán)認證機構(gòu))
  SCA精品咖啡協(xié)會認證咖啡師證     (我院為SCA 精品咖啡協(xié)會導(dǎo)師合作機構(gòu))



  學(xué)院將指導(dǎo)輔助創(chuàng)業(yè)學(xué)員完成開業(yè)
  學(xué)院將在菜單制作,人員招聘,遠低市場價的器具采購等方面給予幫助
  店面運營期間所遇問題均可得到學(xué)院幫助


  入校即簽就業(yè)協(xié)議
  益于學(xué)院專注的產(chǎn)品技術(shù),學(xué)院與超港采蝶軒仟吉等連鎖店建立了用人合作
  并受到了個人新開店面的青睞,一直以來畢業(yè)學(xué)員供不應(yīng)求。(我們也很無奈~)


  一次性收費,不會再有其他任何隱形收費
  入校即為藍點的一員,與老師亦師亦友,學(xué)習(xí)全程百分之90均為實際操作


  為了保證學(xué)員安全,營造一個舒適便捷的休息環(huán)境,宿舍選在高檔小區(qū)
  配有24小時門衛(wèi),百兆無線網(wǎng),空調(diào)熱水器洗衣機。樓下即是地鐵口,步行10分鐘即可到淮河路步行街。

專注烘焙,咖啡,調(diào)酒   為夢想而來,藍點與您同行

合肥藍點咖啡烘焙學(xué)校以培養(yǎng)高級咖啡師西點師人才為己任,內(nèi)修專業(yè)技能,外練管理素質(zhì)。
  就業(yè)方面,本著學(xué)員畢業(yè)過硬的專業(yè)技能、系統(tǒng)的理論知識,學(xué)員供不應(yīng)求。我們在澳門、香港、北京、上海、成都、南京、杭州、廣州等全國各大城市,酒店、蛋糕店、咖啡店建立了用人關(guān)系,保障學(xué)生就業(yè)。
  創(chuàng)業(yè)方面,資源豐富,憑借在咖啡與西點在行業(yè)的多年的積累,在技能與營運上給予極大支持!確保學(xué)員少走彎路,實現(xiàn)夢想!!
  藍點咖啡烘焙學(xué)校做最專業(yè)最放心的培訓(xùn)學(xué)校!!
  藍點助學(xué)基金:藍點助學(xué)基金,報名享優(yōu)惠。
  藍點,專注咖啡烘焙,與您同行。
  藍點承諾,百分百就業(yè),百分百扶持創(chuàng)業(yè)。
  藍點承諾,技能加學(xué)歷,快樂學(xué)手藝。
  藍點承諾,國際證書,國際認證。

  • 學(xué)校名稱:藍點咖啡西點培訓(xùn)學(xué)校

    固定電話:400-001-5729

    授課地址:合肥經(jīng)開區(qū)明珠廣場 預(yù)約參觀

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