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    蛋糕培訓(xùn)的課程咨詢里面，最常問的就是多久能學(xué)會(huì)，要花多少錢。其實(shí)大家關(guān)心的是走進(jìn)西點(diǎn)行業(yè)，究竟要付出多少，才能成手。說白了這個(gè)因人而異，因人的選擇、能力、潛力、資本不同而不同。但客觀上來講，是大多數(shù)人都能承擔(dān)的起的。相比上臺(tái)一分鐘，臺(tái)下十年功的行業(yè)比，著實(shí)輕松不少。大多數(shù)人而言，8個(gè)月就差不多了。想要精進(jìn)和繼續(xù)跟進(jìn)時(shí)代發(fā)展，那每天都有你能學(xué)習(xí)的東西，每天都能提高自己。不同課程所需的學(xué)時(shí)不同
    關(guān)于蛋糕，你要學(xué)的可能是烘焙課程，蛋糕甜點(diǎn)課程等等。例如，一些好的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校也有咖啡課程和糖轉(zhuǎn)化課程。
    起點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)班”的老師說：在學(xué)習(xí)蛋糕之前，最好先知道有哪些蛋糕。在一般的班級(jí)安排中，蛋糕種類的學(xué)習(xí)時(shí)間自然較長(zhǎng)。此外，制作蛋糕很難，比如大生日蛋糕肯定比普通蛋糕花更多的時(shí)間。
    不同的學(xué)習(xí)目的，蛋糕培訓(xùn)需要不同的學(xué)習(xí)時(shí)間
    學(xué)習(xí)蛋糕需要多長(zhǎng)時(shí)間，主要取決于你未來的發(fā)展方向。不管你是自己做還是嘗一嘗都沒關(guān)系。如果你打算將來去這家店做蛋糕制造者，或者自己開一家店，最好從最基本的理論基礎(chǔ)、蛋糕技術(shù)、管理經(jīng)驗(yàn)等方面去蛋糕學(xué)校，這將更有利于未來的發(fā)展。
    短期培訓(xùn)課程不適用于零基本人口
    他說：”一些蛋糕訓(xùn)練課程是在首三個(gè)月左右開辦的。由于時(shí)間的限制，學(xué)生學(xué)習(xí)不夠全面。有些學(xué)生甚至在畢業(yè)后一段時(shí)間忘記了如何操作。他們只能偶爾自己玩，依靠這樣的技術(shù)才能發(fā)揮作用。很難勝任一份工作。還有一個(gè)短期培訓(xùn)課程，目標(biāo)是有良好基礎(chǔ)的面包師學(xué)習(xí)和繼續(xù)深造。如果我們?cè)诹愕幕�礎(chǔ)上去學(xué)習(xí)，我們就不能充分發(fā)揮這門課程的價(jià)值。
    如果你想成為一名糕點(diǎn)藝術(shù)家，這項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)八個(gè)月更合理。
    綜合蛋糕技術(shù)是不可能在短時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)的。通過對(duì)起點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)課程的教學(xué)時(shí)間和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)的研究，發(fā)現(xiàn)8個(gè)月的學(xué)習(xí)時(shí)間比較合理，并采用了90%以上的實(shí)際操作。確保學(xué)生有足夠的練習(xí)時(shí)間，更扎實(shí)的技能。如果課程時(shí)間短，實(shí)習(xí)時(shí)間不夠，再專業(yè)的蛋糕培訓(xùn)也很難保證學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。
    學(xué)習(xí)后，更容易找到工作和創(chuàng)業(yè)。
    如果你想學(xué)好蛋糕技術(shù)，我們建議你學(xué)習(xí)最基本的東西。一步地學(xué)習(xí)蛋糕是正確的方法。”起點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)班”8個(gè)月的課程可以讓你學(xué)到扎實(shí)的烘焙技術(shù)，讓你精通從原則到實(shí)踐的一切，同時(shí)也有一定程度的創(chuàng)新，這些都是短期課程不可比擬的。學(xué)習(xí)成功后，學(xué)生被充分推薦就業(yè)，同時(shí)也有一個(gè)創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺(tái)來支持學(xué)生創(chuàng)業(yè)。

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