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怎樣才能成為西點(diǎn)師
發(fā)布時(shí)間：2023-03-12 16:35:47
西點(diǎn)包括面包、慕斯、蛋糕、餅干、泡芙、蛋糕、裱花等等，種類(lèi)很多，包羅萬(wàn)象，我們平時(shí)吃到的面包、蛋糕、派、月餅、酥餅等等，都是西點(diǎn)相關(guān)的。
現(xiàn)在西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展迅速，吸引了很多人想當(dāng)西點(diǎn)師，西點(diǎn)師相對(duì)來(lái)說(shuō)是技術(shù)型高薪職業(yè)，入行門(mén)檻低，上限高，學(xué)好技術(shù)，工作不愁。
想當(dāng)西點(diǎn)師？首先得掌握西點(diǎn)技能，建議零基礎(chǔ)小白全面學(xué)習(xí)西點(diǎn)相關(guān)的作品，熟悉以后在選擇一兩個(gè)領(lǐng)域深入學(xué)習(xí)，有了系統(tǒng)的西點(diǎn)知識(shí)體系，入行西點(diǎn)行業(yè)更簡(jiǎn)單。
對(duì)于西點(diǎn)師來(lái)說(shuō)，理論和實(shí)操都很重要，一些學(xué)校的課程很科學(xué)，理論和實(shí)操結(jié)合，還能自己選擇想學(xué)的課程的產(chǎn)品，根據(jù)個(gè)人情況定制課程。
短期一般是產(chǎn)品導(dǎo)向?yàn)橹�，中期一般是體系化教學(xué)，長(zhǎng)期的話會(huì)更看重西點(diǎn)師創(chuàng)新能力。
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